Ингредиенты
- 0,5 ст. муки
- 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста
- 0,5 ч. л. соли
- 120 г сливочного масла
- 0,5 ст. сметаны
- 1 ст. Sprite
Приготовление
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте растопленное масло, сметану и Sprite.
Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось мягкое и воздушное тесто, напоминающее по консистенции сметану.
При необходимости добавьте еще немного муки.
Разогрейте масло на сковородке и ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывайте оладушки.
Обжарьте оладьи под крышкой до готовности.
Пышные оладьи без дрожжей готовы!
Вот какими получатся пышные оладьи без кефира и дрожжей!