Простой рецепт яблочных оладьев
На 2 порции
- 3 яблока 200г.
- 300г. муки
- 1 яйцо
- 50г.-70г. сахарного песка
- можно добавить корицы по вкусу
Почистить кожицу яблок.
Потереть их на тёрке (там где крупные отверстия).
Добавить сахарного песка (по вкусу).
Добавить яйцо.
Затем надо начать добавлять муку и следить за тем, что бы масса не стала слишком густой.
Если вы всё сделали правильно, то должна получиться не густая, но и не жидкая масса с сладковатым яблочным вкусом.
Теперь столовой ложкой выкладывайте массу на не сильно разогретую сковородку и обжаривайте с 2-х сторон.
