Пирог на кефире за 5 минут!
Для хозяек, которые ценят быстрые и вкусные рецепты.
Высокий, пышный, быстрый в приготовлении.
Рецепт без заморочек на все случаи жизни. И для домашнего чаепития, и для праздничного стола.
Все знают, что такое внезапные гости. Часто бывает так, что нужно приготовить угощение просто в считанные минуты.
И в этом случае на помощь приходит выпечка на кефире. Сегодня я поделюсь рецептом самого простого и вкусного пирога, который готовится в два счета!
ПИРОГ С ИЗЮМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 яйца
- 2 ст. пшеничной муки
- 1 ст. кефира
- 1 ст. сахара
- 100 г изюма
- 1 ст. л. сливочного масла
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.
Итак, с помощью блендера или миксера смешайте яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляйте муку, помешивая массу. После добавьте разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешайте. Вот тесто и готово.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяйте спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.
Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко. Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей и докажет, какая Вы ловкая и хорошая хозяйка!
Пока Вы еще не убежали печь этот волшебный пирог, поделитесь рецептом с друзьями!
