Недорого, но очень вкусно! Блюдо из картофеля

 

Сегодня готовим вкусное блюдо из картофеля и грибов.

Ингредиенты:

• картофель — 1 кг.
• шампиньоны — 500 гр.
• лук — 2 шт.
• чеснок — 4 зубчика
• майонез — 4 ст. л.
• соль, черный перец

Заливка:

• яйца — 4 шт.
• сметана — 150 гр.
• плавленный сырок — 1 шт.

Приготовление: